In 2008 vertrokken wij drietjes weer naar Philippine (gemeente Terneuzen) in Zeeland om na drie jaar weer eens de jaarlijkse mosselfeesten bij te wonen. Mensen die onze pagina's regelmatig bekijken weten dat vooral de webmaster verslingerd is aan de heerlijke zeevruchten uit de Oosterschelde. Na het werk vertrokken we meteen richting de Zeeuwse Mosselstad. Gelukkig konden we nog een avondje met Nettie samen zitten in de tuin, want ze vertrok die nacht richting Frankrijk om te genieten van een welverdiende vakantie.
Op de zaterdag vertrokken we na de middag naar het Philipsplein, zeg maar de markt van Philippine. De webmaster kon eigenlijk niet meer langer wachten en bestelde meteen een bak heerlijke gekookte Zeeuwse mosselen. Heerlijk! Daarna de opening door burgemeester Lonink, waarbij nog eens een oproep werd gedaan om het voortbestaan van de de mosselsector, die thans onder vuur ligt, te steunen. Meer hierover op >http://mosselen.nl De webmaster is inmiddels ook lid van vrienden van de mossel. Logisch!
Tussendoor uiteraard 'n pint bij café Marinet, de Zwaan of op z'n kop en genieten op het terras van de Zeeuwse gastvrijheid, gezelligheid en muziek verzorgd door de vele dweilorkesten, niet alleen uit Nederland, maar ook uit België. De traditionele mossel opensteek wedstrijd was weer een spannende wedstrijd: winnen zij, die het snelste de mosselen opensteken of toch het team dat de mooiste Moules parquées (rauwe mosselen) aflevert, dus mosselen die mooi los liggen die de schaal, die mooi van kleur en onbeschadigd? zijn. Op de zaterdagavond was weer de traditionele mosselbingo, maar ook dit jaar hadden we weinig geluk. Dus maar weer zelf kopen. De drie Limbo's zijn die ochtend nog even naar het strand gereden, omdat het weer uitzonderlijik mooi was en de mogelijkheid daartoe waarschijnlijk de laatste voor dit jaar zou zijn. De rommelmarkt lieten we dit jaar voor wat het was. Natuurlijk kozen we weer voor ons favoriete tentje het Halve Maentje in Breskens. Daar werden trouwens ook pannen met mooie mosselen geserveerd tegen een behoorlijk lagere prijs dan in Philippine. Terug in Philippine nog even naar de markt voor een colaatje voor we begonnen we met de voorbereidingen en Patrick was de kok. Hiij heeft heerlijke mosselen bereid, natuurlijk op Philippiense wijze, precies zoals de webmaster ze prefereert. Daarna werd het tijd weer koers te zetten naar Kerkrade, want maandag moest er weer gewerkt worden.
Photo album created with Web Album Generator